профессия
Диетолог
Диетолог - врач, специализирующийся на укреплении здоровья с помощью правильно подобранного питания.
Обязанности врача-диетолога зависят от места его работы. В больницах и санаториях диетологи отвечают за питание пациентов. На основе диагноза составляется соответствующая диета на несколько дней. Диетолог контролирует состав и процесс приготовления, способ хранения пищи. В специализированных клиниках диетологи консультируют пациентов по выбору диеты в зависимости от целей. В спортивных клубах диетологи помогают спортсменам и тренерам в организации правильного питания для достижения спортивного результата или определенного рельефа мышц.
Обязанности специалиста:
- прием пациентов, их обследование на предмет выявления заболеваний, требующих корректировки питания,
- направление на лабораторные анализы и диагностику,
- разработка индивидуального рациона,
- составление посуточного меню в случае необходимости,
- консультирование пациентов,
- проведение психологической работы с пациентом,
- ведение медицинской документации.
Учеба, ЕГЭ. Работа диетологом возможна при наличии высшего медицинского образования по специальности «Гастроэнтерология»/ «Терапия»/ «Педиатрия», ординатуры по специальности «Диетология». Медицинские учебные центры и колледжи предлагают специализированные курсы. Для поступления в медицинский институт необходимо предоставить результаты ЕГЭ по русскому языку, математике, биологии и химии/физики.
Профессиональные и личные качества: знания терапевта/гастроэнтеролога, понимание закономерностей обмена веществ в организме, знание состава основных пищевых продуктов/их биологической ценности, владение методиками составления диеты, отличная память, пунктуальность, внимательность, вежливость, работоспособность, презентабельная внешность, желание обучаться новому, математические способности, коммуникабельность, тактичность.
Трудоустройство, карьера. Основными местами работы диетолога являются:
- многопрофильные больницы,
- поликлиники,
- санатории, профилактории,
- фитнес-клубы, СПА-салоны,
- спортивные организации,
- учебные заведения,
- пищевая промышленность,
- предприятия общественного питания и гостиничного бизнеса,
- компаниях по обеспечению/снабжению домашних хозяйств.
Талантливые специалисты, лично разработавшие эффективную диету, выпускают книги, выступают на телевидении, ведут блоги, занимаются научной деятельностью. Некоторые диетологи открывают частные диетологические клиники.
Заработная плата. В зависимости от места работы, опыта и квалификации заработная плата колеблется от 20000 до 200000 руб.
Похожие профессии: гастроэнтеролог, терапевт, педиатр.
Похожие профессии